身体づくりやダイエットをしている人たちがこぞって飲んでいる「プロテイン」。種類や飲み方も様々で、気にはなっているものの何をどうやって飲んだらいいかわからず中々手が出せないという方も多いかもしれません。今回は味覚が異なる4名で人気のプロテインを飲み比べ、初心者におすすめのプロテインと飲み方を探りたいと思います。

【目次】

・初心者におすすめのプロテインって？
・プロテインの種類
・割り方も様々
・今回飲み比べるプロテイン
・実際に飲み比べてみた！
▶①ULTORA ホエイダイエットプロテイン　チョコレート
▶②SAVAS　ホエイプロテイン100　リッチショコラ味
▶③ALPRON　ホエイプロテイン　まろやかチョコ風味
▶④REYS　ホエイプロテイン　カフェオレ風味
▶⑤BE LEGEND　ホエイプロテイン　べリベリベリー風味
・まとめ

 

初心者におすすめのプロテインって？

プロテインには美容に効果的なもの、筋肉増加に効果的なものなど種類があり、飲む目的によって選ぶことが大切です。さらに初心者が気を付けたいのが「飲みやすさ」。最近はアスリート以外の人もプロテインを愛飲するようになったため、展開されるフレーバーも様々。プロテインによって溶けやすさや濃さが違うので、好みの味や舌触り、喉越しのバランスを見つけることが大切です。

 

プロテインの種類

プロテインには大きく分けて「ホエイプロテイン」「カゼインプロテイン」「ソイプロテイン」の3種類があります。それぞれの特徴について紹介します。

ホエイプロテイン

ホエイプロテインは牛乳のたんぱく質から抽出されたものです。水に溶けやすいため飲みやすい、吸収が早く、筋肉がつきやすいという特徴があり、日本のプロテインのほとんどがホエイプロテインです。

カゼインプロテイン

カゼインプロテインも牛乳のたんぱく質から抽出されたもの。乳たんぱく質の20％がホエイ、80％がカゼイン。プレーンヨーグルトを水切りした際にでてくる黄色い水分がホエイであり、残った固形分がカゼインだと思っていただければわかりやすいでしょう。カゼインは水に溶けにくく、吸収が緩やかという特徴があります。そのため腹持ちが良く、ダイエットに向いていると言われています。

ソイプロテイン

ソイプロテインは大豆由来のたんぱく質です。カゼイン同様、水に溶けにくく吸収が緩やかです。乳糖を消化吸収できない、乳糖不耐症が多い日本人にとっては乳糖を気にせず摂取できるありがたい存在。また、ソイプロテインには大豆イソフラボンが含まれており、肌ツヤが良くなったり、ホルモンバランスを整えてくれたりと、女性に嬉しい効果があります。

 

割り方も様々

プロテインは基本的にパウダーを水に溶かして飲むものですが、水以外のもので割ることで嬉しい副次効果もあります。たとえば牛乳ならカルシウムが含まれているため骨を丈夫に、豆乳ならイソフラボンの効果で女性ホルモンのバランスを整え美肌に、オーツミルクなら食物繊維が豊富なため便秘解消など。また、味わいや喉越しなども変わるので、自分に合った組み合わせを探してみてくださいね。

 

今回飲み比べるプロテイン

指原莉乃さんが愛飲していることで有名なULTORA。

コンビニでも買えることからプロテインの代名詞と言ってもいいほど有名なSAVAS。

島根県雲南市に工場を構え、ふるさと納税の返礼品にもなっているALPRON。

登録者96万人を誇る筋肉系YouTuber山澤礼明さんが監修するREYS。

ミルキー（不二家）や、ハローキティ（サンリオ）、範馬刃牙(少年チャンピオン・コミックス)など異色のコラボで話題を集めるBE LEGEND。

今回は上記5つのブランドから人気フレーバーをピックアップしました。

 

実際に飲み比べてみた！

飲み比べ参加者

 

①ULTORA ホエイダイエットプロテイン　チョコレート

水溶けが良く、ほどよい甘さでどの割り方も全体的に飲みやすい印象でした。

少し薄めのココアのような味わい。

水以外で割ると多少もったり感はありますが、喉越しは良好。

味覚が異なる参加者4名全員が美味しく飲むことができました。

牛乳＞豆乳＞オーツミルクの順で甘味が増します。

 

②SAVAS　ホエイプロテイン100　リッチショコラ味

ULTORAよりも全体的にさっぱりとしたテイスト。

甘さの中にほろ苦さがあり、甘い飲み物が苦手なAは飲みやすかったようです。

甘いフレーバーが良いけど、ゴクゴク飲みたいという人におすすめです。

牛乳と豆乳割りにするとぐっと甘味が増したように感じました。

 

③ALPRON　ホエイプロテイン　まろやかチョコ風味

水割りは水溶けがやや悪いもののさっぱりとしていて、甘さは控えめ。

甘い飲み物が苦手なA以外の3名は少し飲みにくさを感じました。

水以外の割り方はもったり感と甘味が増し、どろっとした飲み心地。

オーツミルク割りは意外にも一気に甘さが控えめになり、飲みやすくなります。

割り方で喉越しが大きく変わるので、人によって好みが分かれるかもしれません。

 

④REYS　ホエイプロテイン　カフェオレ風味

水割りは水溶けがよくさっぱりしていて、やや甘め。

牛乳割りにするとややもったりするものの、甘さは変わりませんでした。

豆乳とオーツミルク割りにすると一気にもったり感と甘味が増します。

運動後よりも朝食や間食時にゆっくりと飲みたい味わい。

プロテインを毎日飲んでいるCは水割りを「美味しい！」とゴクゴク飲んでいました。

 

⑤BE LEGEND　ホエイプロテイン　ベリベリベリー風味

水割りは、水溶けがかなりよくさっぱりしており、甘さ控えめの酸味が効いた味。

甘い飲み物が好きなB・C・Dは少し飲みにくさを感じました。

牛乳割りにすると一気にもったり感と甘味が増し、スムージーのようなテクスチャーに。

全員が水割りよりも美味しく飲むことができました。

豆乳割りは牛乳割りと同様もったり感はあるものの、甘さは控えめ。

オーツミルク割りにするともったり感も甘味も抑えられます。

オーツミルク割りは、プロテインを毎日飲んでいるCと、時々飲む程度のＤが特に美味しい感じました。

 

まとめ

プロテインデビューにおすすめするなら、バランスが良く飲みやすい「ULTORA ホエイダイエットプロテイン　チョコレート」。朝食や間食に置き換えてご褒美ドリンクとして飲むなら「REYS　ホエイプロテイン　カフェオレ風味」。甘い飲み物が苦手な人やに運動後に飲むならさっぱりとした味わいの「BE LEGEND　ホエイプロテイン　ベリベリベリー風味」がおすすめです。

ぜひこの記事を参考に、自分の好みにあったプロテインと割り方を見つけてみてくださいね。